2011年 06月 13日
旬の味 自給自足 もちろん無農薬! |
家の近くでヤマブキが採れました。茹でてすじを取り3センチに切ったものを
醤油、酒、みりん、だし、塩こぶ、そこへ ひと味!原木しいたけの粉末を
入れて ひと煮立ちさせます。スライスした生しいたけと、海藻をあえて
今日はキュッと冷やしたうどんにかけて、冷やしうどんで食べました。
おいしい〜 *^o^*
by rie
by inoue_shiitake
| 2011-06-13 21:57