2011年 06月 22日
ほんまもん |
休み時間に古い雑誌をパラパラと見ていると、
タイトル、10年物差しで暮らす(じっくり選んだモノと
長くつき合う心地よさ)という特集がありました。
内容はというと、健康をつかさどる食まわり、として
ていねいなだしのとり方や、本物の調味料、ひと手間
かけることを惜しまないなど、紹介してあり、また
日々の暮らしになくてはならない道具類では、我が家の
10年選手を自慢する、でシンプルで丈夫そうな
キッチンツールや、ガーデニングツール、家電製品など
紹介していました。それじゃ井上家の場合ではと、
おばあちゃんに聞いたところ、
このたまねぎのカゴは、嫁入りする前からあり60年以上
活躍しているとのこと。
またこの古めかしいキッチンばさみも買った記憶がなく
あるとき3年程行方不明になり、その時は畑からでてきたという
なかなかの強者のようです。今も涼しい顔してチョキチョキと
なんでもよく切れます。あ、あと最後にやっぱり原木しいたけ!
posted by 舟越 義明
タイトル、10年物差しで暮らす(じっくり選んだモノと
長くつき合う心地よさ)という特集がありました。
内容はというと、健康をつかさどる食まわり、として
ていねいなだしのとり方や、本物の調味料、ひと手間
かけることを惜しまないなど、紹介してあり、また
日々の暮らしになくてはならない道具類では、我が家の
10年選手を自慢する、でシンプルで丈夫そうな
キッチンツールや、ガーデニングツール、家電製品など
紹介していました。それじゃ井上家の場合ではと、
おばあちゃんに聞いたところ、
このたまねぎのカゴは、嫁入りする前からあり60年以上
活躍しているとのこと。
またこの古めかしいキッチンばさみも買った記憶がなく
あるとき3年程行方不明になり、その時は畑からでてきたという
なかなかの強者のようです。今も涼しい顔してチョキチョキと
なんでもよく切れます。あ、あと最後にやっぱり原木しいたけ!
posted by 舟越 義明
by inoue_shiitake
| 2011-06-22 17:02